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「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

ホップの中で最も優れたノーブル(気品のある)タイプのアロマホップ
このファインアロマは、苦味、香りともに穏やかです
エビス使用で有名で、ピルスナーとの相性は抜群です
アルファー酸 3.5%
◆アルファー酸値が多いほど苦味を増します
◆煮込み後90分間はビタリング(苦味)が増し続け、アロマ(香り)は飛んでしまいます
5ガロン(18.9l):1HBUは1%のアルファ酸値のホップが1オンス(約28g)
◆モルト缶(ビールキット)使用時はアロマのみに使用します
煮込終了10〜5分前に10〜20g投入します(ペレットは20%多め)
種類 |
使用例 |
| アマリロ | エール系、IPA |
| ゴールディングス | ペールエール、IPA、ポーター、スタウト |
| カスケード | ペールエール、IPA、ポーター、バーレイワイン |
| センテニアル | アメリカンエール |
| ファッグル | エール系、、ビター、ラガー系 |
| ガレナ | エール系、ポーター、スタウト、ビター |
| ハラタウ | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |
| リバティ | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |
| ザーツ | ピルスナー、ラガー系、小麦系 |
| ナゲット | エール系、スタウト、ラガー系 |
| マグナム | エール系、スタウト、ラガー系 |
| ターゲット | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |

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