ダンボール・緩衝材などはリサイクル品を使用させて頂きます

「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

ドイツ/バイエンシュテファン地方発祥のドイツビール用イースト、ラガーやピルスナータイプに使用頂けます。


1)予備発酵・除菌した耐熱グラスの熱湯を入れ→ラップをし→23度付近 ±3度でイーストを投入(冷ました麦汁でも良い)

2)予備発酵なし・液温20〜26付近で直接投入

泡が立ち後にウォートに投入し軽く撹拌 発酵温度は9〜15度 理想12度


メール便利用可能(代引き&クレジット不可)

冬季発酵はヒーターマットなどで温度管理を

  • ラガーイースト-SAFALE w-34/70 FERMENTIS

ラガーイースト-SAFALE w-34/70 FERMENTIS

840円(税込907円)

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赤と青字:発送のみお休み (土曜は不定期営業)

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