ダンボール・緩衝材などはリサイクル品を使用させて頂きます

「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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※ 国産のボーメ計とは異なり安価で簡易的な物です
シリンダーの液モレや浮力の誤差が生じますをご了承願います。

簡単比重計

使用法

使い方は簡単です。メスシリンダーに少量取り浮かべるか、殺菌後直接タンクに入れます


初期発酵の終了が簡単に判断できます緑色の目盛で終了です 。
ワインも計れます。
(セルロイド製)メスシリンダー付属

補足
糖度と比重の関係

糖度
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
比重
1000
1004
1008
1012
1016
1020
1024
1028
1032
1036
1040
1044
1048
1052
1056
1060



初期比重-終了比重=分解した糖分×50%→アルコール度数

簡単に判断する材料にお使い下さい(1016→1004は4−1で3)

比重計とは-------------------------------------------------------------------------

比重計は液体の濃度を測るもので、特定の温度で水の比重を1対000として 対象となる液体の重さがどれくらいかの数値を表します。例えば砂糖やモルトエキスを溶かすと1対000の000の数値が変化します

19リットルの水にモルトエキスなどを23kg溶かすとおおよその比重が1.035〜1.042(醗酵前;初期比重)→イースが炭酸ガスとアルコールに分解することにより 水中の糖度が減り比重が軽くなります

モルトエキスが低温時に粘土が増し硬くなるように温度で変化しますのでそのあたりを考慮し、大体の目安としお使いください

 

  • 比重計(ビール・ワイン)
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比重計(ビール・ワイン)

1,400円(税込1,512円)

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