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(単品)カラメルモルト薄色(EBC55〜85)
甘く、カラメル香のする麦芽で、カラメル麦芽を使用する事により豊かな香りとコクを与え
金色あるいは赤みを持った色を付けることが出来ます
国内加工麦芽はプロテインレスト省け、シングル・ステップ・インフュージョン仕込み可
混合なしの単品販売(薄口ビニール小分)
4kg以上の混合販売は別ページ
<日本国内では1パーセント以上のアルコール醸造は認められておりません>
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